Kleiner Plänkschter als Arbeitgeber

Jahnstraße 25, 68723 Plankstadt
Telefon
06202/5829901
Webseite
Mitarbeiter
20
Branche
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Beschreibung

Das kleine „Plänkschter 1mal1“

Sie finden uns am Rande von Plankstadt. Fernab der Straße, in unsrem Biergarten, können die Seele baumeln lassen und auch Ihre Kinder haben genug Platz zum spielen. Wir möchten im „Kleinen Plänkschter“ Gastfreundschaft, Gemütlichkeit und leckeres, frisches Essen vereinen. Bei uns darf sich jeder wohlfühlen. Egal, ob alt oder jung oder nur auf ein Bier oder ein Glas Wein. Unser Anspruch ist es, hochwertige, regionale Produkte – das gilt fürs Essen genauso wie für Getränke – auf das saisonale Angebot abgestimmt, frisch zuzubereiten. Wir kochen mit Leidenschaft junge Hausmannskost – bodenständig, aber mit Pfiff. Deshalb achten wir bei der Auswahl unserer Produkte auf Herkunft und Beschaffenheit und verzichten vollständig auf künstliche Aromen und Geschmacksverstärker und da machen wir keine Kompromisse.

 

Ein Auszug aus unserer Lieferantenliste

Obst und Gemüse Stockert – ein Traditionsbetrieb mit eigenen Anbauflächen aus Handschuhsheim.

Der Geflügelhof Ehrler ist ebenfalls ein Familienbetrieb. Hier beziehen wir frische Eier und unser Geflügel (Gänse, Hühner und Enten).

Die Metzgerei Köhler aus Altlußheim legt großen Wert auf erstklassige Qualität und Frische. Alle Wurst- und Räucherwaren sind aus eigener Herstellung und werden extra für uns ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Das Schweinefleisch kommt aus deutschen Zuchtbetrieben.

Unser Besenbrot von der Bäckerei Rutz ist ein Holzofenbrot aus Natursauerteig typisch für Besenwirtschaften, daher auch der Name.

Aus Hopfen und Malz und Plankstadt. Welde – seit 1752, mittlerweile in achter Generation, werden aus besten Rohstoffen und traditionellem Handwerk erstklassige und innovative Biere gebraut. Handwerklich perfekt und mit einzigartigem Geschmack.

Unsere Winzer stammen aus der Region. Jeder Jahrgang wird aufs Neue verkostet. Deutsche Weine sind viel besser als ihr Ruf. Probieren Sie einfach mal.

Auch unser Apfel- und Traubensaft ist ganz in der Nähe „groß“ geworden.Obstwiesen Filsinger versorgt uns mit Ihren frischen Säften aus eigenem Anbau.

Und noch eines: Wir kochen absolut frisch und mit viel Liebe!Alle Gerichte bereiten wir in Handarbeit und mit frischen Zutaten vor, bei uns wird den ganzen Tag, geschnibbelt, gekocht und gebruzzelt. Wir machen keine Kompromisse in Sachen FRISCHE, deshalb sind manche Gerichte frühzeitig leer, obwohl wir immer versuchen alles in ausreichender Menge bereitzustellen.

 


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