Auszubildende/r Koch/Köchin in Heidelberg

Stellenbeschreibung

Inmitten der Altstadt, zentral gegenüber dem alten Rathaus gelegen, gehört das Hotel Zum Ritter St. Georg zum historischen Stadtbild Heidelbergs. Seit März 2017 zählt auch das Gourmetrestaurant Simplicissimus zu unserem Portfolio.


Jedes Stockwerk und jeder Winkel des Hauses erzählen von den vielen Epochen der letzten Jahrhunderte. Im ältesten und schönsten historischen Bürgerhaus Heidelbergs erwarten die Gäste 37 gemütliche, komfortable Zimmer auf 4-Sterne-Niveau mit Blick auf die Innenstadt und die Schlossruine. Die Gastronomie des Hauses bietet in den drei Restaurantbereichen Ritterstube, Belier und Ratsherrenstube Platz für insgesamt 230 Gäste. In unserem à la carte–Restaurant „Ritterstube“ präsentieren wir feine, traditionelle und saisonal geprägte Gerichte.


Die idyllische Lage, umgeben von beeindruckenden Sehenswürdigkeiten, machen Heidelberg zum ganzjährig beliebten Reiseziel.


Sie wollen etwas bewegen? Bereichern auch Sie unser aufstrebendes Team!

Zum Ausbildungseinstieg 2017 bieten wir eine Stelle als:


Auszubildende Koch / Köchin


Sie erwartet:

  • Mitarbeit auf allen Posten für die verschiedenen F&B Outlets unseres Hauses, wie z.B. die Kalte Küche, Dessertküche, Bankettküche und À la carte Küche, sowie den Gourmetbereich im Restaurant Simplicissimus
  • Warenbestellungen tätigen und kalkulieren
  • Warenannahme und Lagerhaltung

    



Voraussetzungen

Wir erwarten:

  • Einen guten Hauptschulabschluss 
  • Teamfähigkeit und Kreativität
  • Sehr gute Umgangsformen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit  
  • Leidenschaft für den Beruf

 

 Wir bieten:

  • Ein gutes Betriebsklima und Teamgeist
  • Vielseitige Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Ausbildung durch kompetente Küchenmeister (Felix Kersten | Gourmetrestaurant Simplicissimus)
  • Deutschlandweite Übernachtungsmöglichkeiten in unserer Gruppe
  • Einstieg in eine bundesweite Karriere
  • Mitarbeiterevents
  • Sehr gute Übernahmechancen 

Sind Sie bereit für eine abwechslungsreiche und interessante Ausbildung?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige und vollständige Bewerbung

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Hauptstr. 178, 60117 Heidelberg

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Hotel zum Ritter St. Georg und Restaurant Simplicissimus

Hotel zum Ritter St. Georg und Restaurant Simplicissimus

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Benefits

Kontakt für Bewerbung

Frau Laura Koch
Human Resources
HR Managerin
Hauptstr. 178, 60117 Heidelberg
l.koch@hotel-ritter-heidelberg.com
Telefon: +49 (0) 6221 70505500
Auszubildende/r Koch/Köchin
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