Ihre Aufgaben
- Koordinierung und Überwachung eines optimalen Arbeitsablaufes im Bankett- und Konferenzbereich
- Durchführung aller erforderlichen Maßnahmen zur Erzielung eines optimalen Abteilungsgewinnes
- Koordination einer kostenbewussten Personalplanung und -führung in Absprache mit dem F&B einschließlich der Aus- und Weiterbildung
- Kontrolle der Waren- und Materialbestände auf ausreichende Menge und Pflege
- Überwachung und Durchführung der Veranstaltungen mit bis zu 500 Gästen sowie den dazugehörigen Vorbereitungen
- Kontaktpflege zu Kunden und Sicherstellung der Zufriedenheit unserer Gäste
Voraussetzungen
Unsere Anforderungen
- abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder dementsprechende Erfahrung
- mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im gesamten F&B Bereich, vorzugsweise im Bankettbereich
- Kenntnisse in Bankettprofi und Addipos von Vorteil
- sicherer Umgang mit den MS-Office-Programmen
- Kaufmännisches Denken
- Erfahrung in der Personalschulung, Ausbildereignungsprüfung nach AEVO von Vorteil
- freundliche, aufgeschlossene und entgegenkommende Persönlichkeit
- hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Hohe Fremd- und Selbstmotivationskompetenz
- Kreativität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Ausbildereignungsprüfung nach AEVO ist gewünscht
Wir bieten Ihnen:
- Anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit Raum für eigene Ideen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der repräsentativsten Locations der Welt
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Gutes Betriebsklima und schnelle Integration in das Team
- Individuelle Arbeitszeitplanung
- Bereitstellung eines Firmenwagen
Sie möchten einen Teil unseres Teams werden und uns tatkräftig unterstützen? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung – inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihrer frühestmöglichen Verfügbarkeit.
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