Chef de partie m/w in Bad Schönborn (Kreis KA | Nähe MA / HD) in Bad Schönborn

von VILLA MEDICI Marion Schreiber e.K.

Stellenbeschreibung

Die Villa Medici ist ein modernes Business- und Tagungshotel mit 90 Zimmern und Suiten.

Die 8 Konferenzräume mit variablen Größen von 20m² bis 134m² haben eine Gesamtkapazität für bis zu 276 Personen.

Die Hotelanlage besteht aus zwei Gebäudetrakten mit einer großzügigen Gartenanlage als Mittelpunkt. 

Unser Haus verfügt über ein Restaurant "Dolce Vita" und eine Hotelbar „Da Vinci“ sowie einer großzügigen Lobby.

Das Restaurant „Dolce Vitai“ mit Gartenterrasse bietet Platz für insgesamt 120 Gäste.

Der Wellness- und Fitnessbereich erstreckt sich auf insgesamt 300m² und bietet neben zwei Saunen, Infrarotkabine und Yogaraum auch Massageanwendungen. Direkt angrenzend befindet sich der Sole-Vital-Park von Bad Schönborn sowie das  „Thermarium“ mit 1.400m² Wasserfläche. Weitere Informationen unter www.hotel-villa-medici.de

 

Das erwartet Sie

 

  • Gewährleistung der höchstmöglichen Qualitätsstandards
  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à la Carte Restaurant "Dolce Vita", dem Bankett- und Tagungsgeschäft
  • Mitwirken bei der Erstellung neuer Saisonkarten, Menüs und Buffets 
  • Alle anfallenden Tätigkeiten innerhalb unserer Hotelküche, entsprechend den Vorgaben der Küchenleitung
  • Einhaltung der HACCP-Prinzipien    

 

Das bieten wir

 

  • Attraktives Gehalt nebst tariflichen Sonderleistungen wie Weihnachts-und Urlaubsgeld
  • 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst
  • Urlaubsanspruch im Kalenderjahr 1 = 25 Tage | 2 = 28 Tage | 3 = 30 Tage
  • Dienstplanung anhand moderner Verwaltungssoftware
  • Minutengenaue, digitale Erfassung der Arbeitszeit
  • Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
  • Familiäres Betriebsklima und faire Arbeitsbedingungen


Voraussetzungen

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position oder Tätigkeitsbereich
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Freude daran ein junges Unternehmen mit zu gestalten
  • eine positive Persönlichkeit  
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Selbstständiges, flexibles und pflichtbewusstes Arbeiten

 

Ihre Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung bevorzugt per Email (PDF-Datei) an: personal@hotel-villa-medici.de

 

Wir benötigen von Ihnen 

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse/ Zertifikate
  • Aktuelles Lichtbild (optional)


Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungsunterlagen und stehen gerne vorab für alle übrigen Fragen per Email oder telefonisch zur Verfügung.

 

Kontakt

 

Luca Riccio

Hoteldirektor

+49 7253 / 9871-140

personal@hotel-villa-medici.de

 

Villa Medici, Marion Schreiber e.K.

Waldparkstrasse 20

76669 Bad Schönborn

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf rheinneckarjobs.de.

Zusätzliche Informationen zum Job

Anzeigenart
Stellenangebot
Arbeitszeit
Vollzeit
Vertragsart
Festanstellung
Berufliche Praxis
mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung
keine
Berufskategorie
Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Waldparkstraße 20 , 76669 Bad Schönborn

Unternehmensprofil Zusätzliche Informationen zum Arbeitgeber

Offene Stellen
4 Jobs bei VILLA MEDICI Marion Schreiber e.K.
Mitarbeiter
40
Webseite

Arbeitsort auf der Karte