Chef de rang (m/w) für das Fine- Dining- Restaurant

Heidelberg
Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH

Wir lieben, was wir tun!

Abteilungsübergreifende Teamarbeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit, für den anspruchsvollen internationalen Reisenden sind wir engagierter und motivierter Ansprechpartner und Gastgeber in einer Person. 

Unser 5 Sterne Superior Hotel bietet Luxus in der vierten Generation mit zeitloser Eleganz und moderner Architektur.

 

Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir SIE als

Chef de rang (m/w) für das Fine- Dining- Restaurant


Ihre Aufgaben:


  • Freundlicher, hilfsbereiter und kompetenter Gastgeber für unser anspruchsvollen Gäste,
  • Professionelle und eigenverantwortliche Annahme, Bearbeitung und Abrechnung von Gastbestellungen,
  • Schicht- und Tagesabrechnungen mit dem Kassensystem MICROS FIDELIO MS POS,
  • Korrekte Pflege und Vorhaltung von Materialien und Geräten,
  • Zielorientierter Verkauf inkl. aktiver Zusatzverkauf,
  • Pflichtbewusster Umgang mit Feedback und Reklamationen von Gästen,
  • Einhaltung und Umsetzung der unternehmenseigenen Richtlinien,
  • Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden.


Voraussetzungen

Unsere Anforderungen:


  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, vorzugsweise als Restaurantfachmann/-frau,
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, Gastorientierung und Freude am Beruf,
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse,
  • Sicheres Auftreten, Flexibilität und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
  • Ein hohes Maß an Genauigkeit, Pflichtbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten



Was wir bieten:


  • Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine spannende Aufgabe mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 5 Sterne Superior Privathotel mit internationalem Ruf, was Ihnen eine traditionsbewusste und familiäre Zusammenarbeit ermöglicht
  • Außergewöhnliches Ambiente
  • Angenehmes Arbeitsklima mit teamorientierter Führung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Beteiligung am Betriebsergebnis
  • Faire Arbeitsbedingungen (Gründungsmitglied des "Faire Job Hotels"-Vereins)
  • Soziale Leistungen (bspw. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Jobticket)
  • Die beste Referenz für Ihre persönliche Berufslaufbahn


Die ausgeschriebene Position ist ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzen.


Besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter der Rubrik „Karriere“ um weitere Informationen zu erhalten:

https://www.europaeischerhof.c...


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt für Bewerbung

Frau Nicole Schmitt
Personalleitung

Arbeitsort

Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg