Demichef de Rang (m/w/d) Hilton Garden Inn in Mannheim

Ariva Hotel GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die ARIVA Hotel GmbH wurde 1998 gegründet und hat ihren Sitz in Mannheim. Sie ist eine Tochtergesellschaft der 1921 gegründeten und stets eigentümergeführten DIRINGER & SCHEIDEL Unternehmensgruppe (D&S) mit aktuell 3.400 Beschäftigten. ARIVA vereint unter ihrem Dach vier Hotelbetriebe mit 480 Zimmern in der "Quadratestadt". Im Rahmen der D&S-Projektentwicklung KEPLER-QUARTIER am Mannheimer Hauptbahnhof entsteht derzeit das fünfte Hotel.


Das Hilton Garden Inn Mannheim wird mit 197 Zimmern Bestandteil eines neuen innerstädtischen Quartiers, das auch zwei Bürohäuser- und Wohnungen umfasst. Das Hotel bietet Geschäftsreisenden mit acht Konferenzräumen genug Platz für Veranstaltungen und Meetings. Außerdem stehen den Gästen ein Business Center und ein Fitnessstudio zur Verfügung, um auch unterwegs fit zu bleiben. Nach einem anstrengenden Tag können sich die Hotelgäste an der Bar oder auf der Gartenterrasse des hauseigenen Restaurants entspannen, das Frühstück und Abendessen à la carte serviert. Das Hotel verfügt über eine Tiefgarage und ist Dank der direkten Lage am Hauptbahnhof hervorragend an den Verkehr angebunden.



Demichef de Rang (m/w/d)

Hilton Garden Inn Mannheim



Ihre Aufgaben

  • Überzeugte Umsetzung der Unternehmensphilosophie
  • Vorbereitung der Servicebereiche für einen reibungslosen und rationellen Serviceablauf auf hohem Niveau
  • Hervorragende Gästebetreuung
  • Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
  • Gewissenhafte Erfüllung der gestellten Arbeitsaufträge
  • Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place
  • Eindecken von Tischen und Tafeln
  • Sichere Kenntnisse über die Speisekarte und die Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Durchführen von Getränke- und Speiseservice
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Sparsamer und kostenbewusster Einsatz von Geräten und Materialien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  • Melden von Schäden und Defekten
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen




Ihre Perspektiven

  • Einstellungstermin: April 2019
  • Attraktive Vergütung
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Eine verantwortungsvolle Arbeit in einem netten und dynamischen Kollegenteam
  • Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
  • Entfaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsreichen Familienunternehmen
  • vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
  • Arbeitsplatz in zentraler, verkehrsgünstiger Citylage
  • Jobticket

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Sicheres, freundliches Auftreten, ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Willy-Brandt-Platz 13, 68161 Mannheim

Arbeitgeber

Ariva Hotel GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Maren Fischer
Telefon: 0621 8607-4030

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Ariva Hotel GmbH
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