Demichef Patisserie in Heidelberg

Stellenbeschreibung

Wir lieben, was wir tun!

Abteilungsübergreifende Teamarbeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit, für den anspruchsvollen internationalen Reisenden sind wir engagierter und motivierter Ansprechpartner und Gastgeber in einer Person. 

Unser 5 Sterne Superior Hotel bietet Luxus in der vierten Generation mit zeitloser Eleganz und moderner Architektur.

Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir Sie.


Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung  für die Produktion und Organisation des gesamten Patisseriebereiches
  • Planung, Rezeptierung und Herstellung von Süßwaren für das Gourmetrestaurant Kurfürstenstube, Bistro und Bankett
  • Einbringen neuer Ideen und Konzepte sowohl im a la carte als auch im Bankettbereich
  • Führung und Unterweisung , Beurteilung und Förderung der Auszubildenden
  • Freude an der Arbeit mit Frischprodukten und hochwertigen Produkten jeder Art
  • Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln &  Produkten


Voraussetzungen

Unsere Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ Köchin
  • Erste Berufserfahrungen in einem vergleichbaren Unternehmen 
  • Wirtschaftliches und teamorientiertes Denken
  • Ein hohes Maß an Genauigkeit, Pflichtbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Sicheres Auftreten, Flexibilität und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten


Das dürfen Sie von uns erwarten:

  • Faire Arbeitsbedingungen (Gründungsmitglied des "Faire Job Hotels"-Vereins)
  • Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungschancen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Einführungstag
  • 5 Sterne Superior Privathotel mit internationalem Ruf, was Ihnen eine traditionsbewusste und familiäre Zusammenarbeit ermöglicht
  • Außergewöhnliches Ambiente
  • Angenehmes Arbeitsklima mit teamorientierter Führung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Beteiligung am Betriebsergebnis
  • Soziale Leistungen (bspw. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Jobticket)
  • Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
  • Die beste Referenz für Ihre persönliche Berufslaufbahn

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg

Arbeitgeber

Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Sally Luh
Personalabteilung
Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg humanresources@europaeischerhof.com
Telefon: 06221 / 515 - 522

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH
Ähnliche Jobs
Wir benutzen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit auf unseren Seiten zu verbessern. Änderst Du die Einstellungen nicht, gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist. Hier kannst Du zu den Einstellungen mehr erfahren.