Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Bad Schönborn
VILLA MEDICI Marion Schreiber e.K.

Ein starker Partner für beruflichen Erfolg

Die Villa Medici ist ein modernes Business- und Tagungshotel mit 90 Zimmern und Suiten.

Die 8 Konferenzräume mit variablen Größen von 20m² bis 134m² haben eine Gesamtkapazität für bis zu 276 Personen.

Die Hotelanlage besteht aus zwei Gebäudetrakten mit einer großzügigen Gartenanlage als Mittelpunkt. 

Unser Haus verfügt über ein Restaurant "Dolce Vita" und eine Hotelbar „Da Vinci“ sowie einer großzügigen Lobby.

Das Restaurant „Dolce Vitai“ mit Gartenterrasse bietet Platz für insgesamt 120 Gäste.

Der Wellness- und Fitnessbereich erstreckt sich auf insgesamt 300m² und bietet neben zwei Saunen, Infrarotkabine und Yogaraum auch Massageanwendungen. Direkt angrenzend befindet sich der Sole-Vital-Park von Bad Schönborn sowie das  „Thermarium“ mit 1.400m² Wasserfläche. Weitere Informationen unter www.hotel-villa-medici.de

 

Die Qualität einer Küche wird bestimmt durch die Menschen, die sie zum Leben erwecken.


Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams suchen wir einen Chef de Partie. Sollten Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch haben, so könnte unser Stellenangebot genau richtig für Sie sein.

Wir freuen uns auf Sie! 
 

  • Eintritt: zum nächst möglichen Zeitpunkt
  • Wochenarbeitszeit: 39 Stunden | 5 Tage | kein Teildienst


Das erwartet Sie

  • Die Führung eines Postens
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation der Speisen
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Einhaltung der HACCP-Prinzipien

 

Das bieten wir


  • Attraktives Gehalt nebst tariflichen Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Beschäftigungsjahr)
  • 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst
  • Urlaubsanspruch im Kalenderjahr 1=25 Tage | 2=28 Tage | 3=30 Tage
  • Dienstplanung anhand moderner Verwaltungssoftware
  • Minutengenaue, digitale Erfassung der Arbeitszeit
  • Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
  • Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
  • Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen

Voraussetzungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Eigenverantwortlichkeit
  • Eine positive Persönlichkeit
  • Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit


Ihre Bewerbung

 

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung bevorzugt per Email (PDF-Datei) an: personal@hotel-villa-medici.de

 

Wir benötigen von Ihnen

 

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse/ Zertifikate
  • Aktuelles Lichtbild (optional)

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und stehen Ihnen gerne bereits vorab,

für alle offenen Fragen zur Verfügung.

 

Kontakt

 

Luca Riccio

Hoteldirektor

+49 7253 / 9871-140

personal@hotel-villa-medici.de

 

Villa Medici, Marion Schreiber e.K.

Waldparkstrasse 20

76669 Bad Schönborn

Kontakt für Bewerbung

Herr Direktor Luca Riccio

Arbeitsort

Waldparkstraße 20, 76669 Bad Schönborn

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
Waldparkstraße 20, 76669 Bad Schönborn