Koch (m/w) - Chef de Partie

Wir suchen einen/e

Koch/ Chef de Partie (m/w)

Der Schwerpunkt liegt in der Gemeinschaftsverpflegung (ca. 300-350 Essen/Tag), daher wäre Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung vorteilhaft. Wir bieten internationale und regionale Gerichte in Buffetform. Unser Seminar- und Bankettbereich bietet abwechlungsreiche Zwischenmahlzeiten wie Fingerfood und verschiedene Kuchen sowie Gebäcksortiment . Unsere Gäste sind Jugendliche und junge Erwachsenen die unseren neuen und modernen Tagungsbereich für eine Kapazität bis zu 250 Personen nutzen können.

• Haben Sie Spaß in einem jungen Team zu arbeiten?
• Haben Sie Mut Verantwortung zu übernehmen?
• Haben Sie Freude im Umgang mit jungen Menschen?
• Suchen Sie die Herausforderung etwas Neues zu bearbeiten und umzusetzen?

Ihre Schwerpunktaufgaben:

• Produktion/Ausgabe der Speisen
• Einhaltung der HACCP Standards
• Catering bei Sonderveranstaltungen
• Warenannahme und Kontrolle
• aktive Mitarbeit in unserem Küchenteam
• offene Kommunikation innerhalb des Teams

Sie arbeiten eigenverantwortlich, sind flexibel und belastbar! Kundenorientiertes und kostenbewusstes Denken und Handeln sind für Sie selbstverständlich!

Wir bieten:

• Sozialleistungen
• einen sicheren und modernen Arbeitsplatz in einem jungen Team
• attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
• Gehalt nach Vereinbarung