Koch / Chef de partie Hotellerie m/w 76669 in Bad Schönborn

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Eintritt: Zum nächst möglichen Zeitpunkt

Ein starker Partner für beruflichen Erfolg

Die Villa Medici ist ein modernes Business- und Tagungshotel mit 90 Zimmern und Suiten.

Die 8 Konferenzräume mit variablen Größen von 20m² bis 134m² haben eine Gesamtkapazität für bis zu 276 Personen.

Die Hotelanlage besteht aus zwei Gebäudetrakten mit einer großzügigen Gartenanlage als Mittelpunkt. 

Unser Haus verfügt über ein Restaurant "Dolce Vita" und eine Hotelbar „Da Vinci“ sowie einer großzügigen Lobby.

Das Restaurant „Dolce Vitai“ mit Gartenterrasse bietet Platz für insgesamt 120 Gäste.

Der Wellness- und Fitnessbereich erstreckt sich auf insgesamt 300m² und bietet neben zwei Saunen, Infrarotkabine und Yogaraum auch Massageanwendungen. Direkt angrenzend befindet sich der Sole-Vital-Park von Bad Schönborn sowie das  „Thermarium“ mit 1.400m² Wasserfläche. Weitere Informationen unter www.hotel-villa-medici.de

 

Das erwartet Sie

 

  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à la Carte Restaurant, das Bankett- und Tagungsgeschäft
  • Mitwirken bei der Erstellung neuer Saisonkarten, Menüs und Buffets 
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Der Tätigkeit entsprechende Aufgaben anhand der Vorgaben durch die Küchenleitung
  • Einhaltung der HACCP-Prinzipien    


Das bieten wir Ihnen

 

  • Attraktives Gehalt nebst tariflichen Sonderleistungen wie Weihnachts-und Urlaubsgeld
  • 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten ohne Teildienst
  • Digitale, minutengenaue Erfassung der Arbeitszeit
  • Urlaub im Beschäftigungsjahr 1 = 25 Tage | 2 = 28 | 3 = 30 Tage
  • Eine langfristige Perspektive in unserem erfolgreichen Unternehmen
  • Ein familiäres Betriebsklima und strakes Team mit kompetenten Ansprechpartnern
  • Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten

Voraussetzungen

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position oder Tätigkeitsbereich
  • Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
  • Eine positive Persönlichkeit  
  • Selbstständiges, flexibles und pflichtbewusstes Arbeiten

 

Ihre Bewerbung


Bitte senden Sie Ihre Bewerbung bevorzugt per Email (PDF-Datei) an: personal@hotel-villa-medici.de

 

Wir benötigen von Ihnen

 

  • Anschreiben
  • Lebenslauf
  • Zeugnisse/ Zertifikate
  • Aktuelles Lichtbild (optional)

 

Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungsunterlagen und stehen gerne vorab für alle übrigen Fragen per Email oder telefonisch zur Verfügung.

 

Kontakt

Luca Riccio

Hoteldirektor

+49 7253 / 9871-140

personal@hotel-villa-medici.de

 

Villa Medici, Marion Schreiber e.K.

Waldparkstrasse 20

76669 Bad Schönborn

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Waldparkstraße 20, 76669 Bad Schönborn

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

VILLA MEDICI Marion Schreiber e.K.

VILLA MEDICI Marion Schreiber e.K.

Kontakt für Bewerbung

Herr Direktor Luca Riccio
l.riccio@hotel-villa-medici.de
Ähnliche Jobs
Verwendung von Cookies

Wir benutzen Cookies um die Benutzerfreundlichkeit auf unseren Seiten zu verbessern. Änderst Die die Einstellungen nicht, gehen wir davon aus, dass Du damit einverstanden bist. Hier kannst Du zu den Einstellungen mehr erfahren