Koch (m/w) im Frontcooking

Mannheim
Bäcker Görtz GmbH

Der Bäcker Görtz ist als Marktführer in der Region mit innovativen Konzepten am Markt: Von der saisonal inspirierten Backwaren-Theke über gemütliche Cafés bis hin zum Back-Bistro „Brotzeit“ inklusive Mittagstisch haben wir einzigartige
Filialen, die auch Sie aktiv mitgestalten können! 


Mit unserem neuen Standort in Mannheim Sandhofen( Neueröffnung am 15. Oktober) bieten wir unseren Kunden ein neu entwickteltes Gastronomie- Konzept an. Zur tätkräftigen Unterstützung suchen wir gelernte Köche / Beiköche (m/w) :


Ihre Aufgaben

  • Speisenzubereitung für das a`la carte sowie das Tagesgeschäft
  • regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und sowie Kontrolle der Lieferungen
  • Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
  • Planung und Ausführung von zusätzlichen Mittagessen bei Tagesveranstaltungen 
  • Angemessene Vorratshaltung im Hinblick auf Gesundheit und Frische 
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
  • Mitverantwortung des reibungslosen Küchen-und Serviceablaufs



Wir bieten Ihnen:

  • einen krisensicheren Job
  • ein motiviertes Team
  • Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren
  • Arbeiten beim Marktführer in der Region
  • betriebliche Altersvorsorge
  • die Möglichkeit, sich in ein neues Konzept einzubringen




Weitere Informationen zur Stelle

  • Einsatzort: Mannheim
  • Arbeitszeiten: Innerhalb des Zeitrahmens: 10:00 - 22:00 Uhr ( im Schichtbetrieb)
  • Eintritt: nach Absprache



Voraussetzungen

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w) sowie erste Berufserfahrung
  • verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
  • saubere und schnelle Arbeitsmentalität
  • Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
  • Kreativität, Einsatzbereitschaft, Eigeninitative und Engagement
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • Flexibilität, Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit 

 

Kontakt für Bewerbung

Arbeitsort

68169 Mannheim

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort
68169 Mannheim