Restaurantleiter/in in Heidelberg in Heidelberg

Stellenbeschreibung

Für unser gemütliches Wirtshaus mit überregional hervorragendem Ruf suchen wir für baldmöglichst eine freundliche, erfahrene Führungskraft.


Unsere Gastronomie umfasst

 

  •  das Wirtshaus mit 80 Sitzplätzen
  • die Jagdstube mit 50 Sitplätzen
  • die Sommerterrase mit 80 Sitzplätzen
  • und den romantischen Innenhof mit 40 Sitzplätzen


Wir erwarten


  • Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • Dienstplangestaltung für den Servicebereich - dabei ist es entscheidend, die Stellen richtig zu besetzen, um einen guten Service aber auch eine betriebswirtschaftlich sinnvolle Einteilung zu haben.
  • Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service.
  • Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben.
  • Budgetorientiertes Arbeiten


Sie erwartet


  • 5 Tage - Woche / Restaurant ab 18.00 Uhr geöffnet / im Sommer Sa./So. auch tagsüber.
  • Kein Teildienst
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Deutlich übertarifliches Gehalt
  • Kostenloser Stellplatz in einer nahegelegenen TG
  • Möglichkeit Ihren Arbeitsplatz und Bereiche selbst zu organisieren


Wenn Sie eine neue Aufgabe reizt, Sie gerne in charmanter Wirtshausatmosphäre arbeiten möchten, Sie gerne mit einem jungen aufgeschlossenen Team in Küche & Service arbeiten möchten dann bewerben Sie sich. Für ein erstes Gespräch stehen Herr Zinke oder Herr Beck gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie !

Voraussetzungen

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung (Restaurantfachmann/frau)
  • mindestenes 5 Jahre Berufserfahrung
  • Organisationstalent
  • Fähigkeit andere zu motivieren (Personal führen)
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Leitung Hotel, Gastronomie, Veranstaltungen
Arbeitsort Obere Neckarstrasse 2, 69117 Heidelberg

Arbeitsort auf der Karte

Arbeitgeber

Gelhar & Beck Gaststättenbetriebs GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Alexander Beck
Geschäftsleitung
Betriebswirt
Obere Neckarstrasse, 69117 Heidelberg
info@altebruecke.com
Telefon: 06221739130
Restaurantleiter/in in Heidelberg
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