Restaurantleitung (w/m)

Heidelberg
Der Europäische Hof Hotel Europa Heidelberg GmbH

Abteilungsübergreifende Teamarbeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit, für den anspruchsvollen internationalen Reisenden sind wir engagierter und motivierter Ansprechpartner und Gastgeber in einer Person. 

Unser 5 Sterne Superior Hotel bietet Luxus in der vierten Generation mit zeitloser Eleganz und moderner Architektur.


Zur Verstärkung unseres motivierten Teams in der Kurfürstenstube suchen wir SIE als

Restaurantleitung (w/m) für die Kurfürstenstube

Ihre Aufgaben:

  • Ansprechpartner und Gastgeber für unsere Gäste vor Ort sowie Empfangen und Betreuen der Gäste
  • Fachgerechte Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Kontrolle und Weiterentwicklung der Serviceabläufe zur Sicherstellung der Zufriedenheit höchster Gäste- und Qualitätsansprüche
  • Professioneller Umgang mit Feedback und Reklamationen von Gästen
  • Überwachung der Reservierungsvorgänge
  • Sicherstellung einer wirtschaftlich optimalen Dienstplangestaltung
  • Führung, Kontrolle, Weiterentwicklung und Motivation des Teams
  • Einhaltung und Umsetzung der unternehmenseigenen Richtlinien und Standards



Das dürfen Sie von uns erwarten: 


  • Faire Arbeitsbedingungen (Gründungsmitglied des "Fair Job Hotels"-Vereins)
  • Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungschancen und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
  • Eine spannende Aufgabe mit einem hohen Maß an Verantwortung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Einführungstag und Einarbeitungsplan
  • 5 Sterne Superior Privathotel mit internationalem Ruf, was Ihnen eine traditionsbewusste und familiäre Zusammenarbeit ermöglicht
  • Außergewöhnliches Ambiente
  • Angenehmes Arbeitsklima mit teamorientierter Führung
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Beteiligung am Betriebsergebnis
  • Soziale Leistungen (bspw. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und Jobticket)
  • Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
  • Die beste Referenz für Ihre persönliche Berufslaufbahn

Voraussetzungen

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und idealerweise verfügen Sie über einen Abschluss an einer Hotelfachschule
  • Bereits erste Erfahrung in vergleichbarer Position der gehobenen Gastronomie
  • Erste Erfahrung in der Personalführung sowie in der Ausbildung von Azubis
  • Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Wein, Spirituosen und Käse
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Wirtschaftliches und teamorientiertes Denken
  • Sicheres Auftreten, Flexibilität und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
  • Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten



Die ausgeschriebene Position ist ab sofort oder nach Vereinbarung zu besetzten. 

Besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter der Rubrik „Karriere“ um weitere Informationen zu erhalten:

https://www.europaeischerhof.c...


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt für Bewerbung

Frau Nicole Schmitt
Personalleitung

Arbeitsort

Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg

Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Schichtarbeit
Vertragsart Festanstellung
Berufliche Praxis mit Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort
Friedrich Ebert Anlage 1, 69117 Heidelberg