Sous Chef (m/w/d)
Wir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) mit Berufsausbildung zum Koch und Erfahrung in der Gastronomie, für unser Küchenteam der Hausbrauerei Domhof.
Das gehört zu Ihren Aufgaben als Sous Chef
Einkauf und Bestellung
Monatliche Inventur
Dienst- und Urlaubsplanung
Menüs und saisonale Speisekarten schreiben; Kalkulation
Für den reibungslosen Serviceablauf sorgen
Unseren Qualitätsstandard sicherstellen
Vorbereiten und Zubereiten von Speisen
Das Team auf verschiedenen Küchenposten unterstützen
Neue Mitarbeiter einlernen; Auszubildende schulen
Das bringen Sie mit
Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin und Erfahrung in der Gastronomie
Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
Teamfähigkeit und die Fähigkeit das Team zu motivieren
Kreativität für die Kreation neuer Gerichte
Ehrlichkeit, Freundlichkeit und eine gepflegte Erscheinung
Gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir Ihnen
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem Speyerer Familienunternehmen
Eine professionelle aber trotzdem familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Team
Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer modern-ausgestatteten Küche
Die Arbeit mit qualitativ hochwertigen und frischen Produkten - hier wird noch richtig gekocht!
Geregelte Arbeitszeiten und gute Vergütung
Auf Wunsch betriebliche Altersvorsorge
Sie fühlen sich angesprochen?
Wenn Sie sich vorstellen können Teil der Domhof-Familie zu werden, dann bewerben Sie sich jetzt!
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Sous Chef (m/w/d)
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| Gehaltsinformation | + Sonn- und Feiertagszuschläge + Nachtzuschläge |
|---|---|
| Beschäftigungsart | Festanstellung |
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss |
| Keywords | Sous-Chef (m/w/d), Koch (m/w/d) |
| Arbeitsort |
Große Himmelsgasse 6,
67346
Speyer
 |
Arbeitgeber
Hausbrauerei im Domhof GmbH & Co. KG
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| Benefits |
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