
Restaurants Hirschgasse Heidelberg
Hauptsitz
Hirschgasse 3 69120 Heidelberg Deutschland
Branche
Tourismus, Gastgewerbe und Gastronomie
Finden Sie uns:
Über uns
Die Restaurants Le Gourmet und Mensurstube, in der über 546 Jahre alten traditionsreichen Heidelberger Hirschgasse, werden von der Hotelierfamilie Kraft mit viel Liebe zum Detail geführt. Die Hirschgasse ist auch das älteste Mensurhaus Deutschlands, daher führen wir ebenfalls das historisch rustikale Restaurant Mensurstube, in der noch am Tisch vor den Augen der Gäste aus dem Charcuteriewagen Spezialitäten vorgelegt und Crêpes flambiert werden.
Hier duellierte sich schon unter anderem Graf von Bismarck. Und auch Mark Twain besuchte hier schon eine Mensur, von welcher er auch in seinem Buch "Bummel durch Europa" erzählt.
Heute verzaubert das romantisch luxuriöse Restaurantambiente des Le Gourmet, ausgezeichnet mit einem Michelinstern, 17 Punkte GM, sowie 8 Pfannen im Gusto mit moderner, aromareicher Küche von Küchenchef Mario Sauer unsere Gäste.
Entdecken Sie interessante und anspruchsvolle Karrierechancen bei uns in der Hirschgasse Heidelberg. Sie arbeiten gerne, mit viel Leidenschaft und möchten genauso wie wir unsere Gäste glücklich sehen, dann sehen Sie sich doch gleich unsere aktuellen Jobangebote an.
Anzahl der Mitarbeiter
6 - 9 Mitarbeitende
Kontakt
Mario Sauer
Küchenchef