Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) (Kennziffer 000026-25) in Voll- oder Teilzeit (mind. 30 Stunden)

·       Koordination aller Arbeitsabläufe im Bereich der Hauswirtschaft sowie für das Erscheinungsbild des Hauses die damit verbundenen Qualitätskontrollen,

·       Einsatzplanung und fachliche Führung der Mitarbeitenden in der Hauswirtschaft,

·       wirtschaftliche Planung des Wareneinsatzes und des Wareneinkaufs, Dokumentation und Lagerung,

·       Schulungen und Unterweisungen der Mitarbeitenden in den Themen Reinigung und Hygiene sowie im Bereich Arbeitssicherheit,

·       Einhaltung, Überwachung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards,

·       Planung und Kalkulation von Sonderveranstaltungen in Absprache mit dem Küchenteam.

·       Du arbeitest in Abstimmung mit der Hausleitung zum Wohl unserer großen und kleinen Gäste. Im gemeinsamen Team sorgst du mit für die Gastlichkeit unserer Jugendbildungsstätte. Du vertrittst die Hausleitung in deren Abwesenheit.

·       Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftsleiter*in (m/w/d), Hauswirtschaftsmeister*in (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung mit Leitungserfahrung sowie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

·       Du bist zuverlässig und engagiert, denkst mit und bringst gute Ideen ein.

·       Du schätzt Teamgeist und Zusammenarbeit und motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial und zeigst in schwierigen Situationen Durchsetzungsvermögen.

·       Du verfügst über Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen im Bereich der LMHV, dem IfSG und der Gerätefunktionen.

·       der Umgang mit MS-Office ist für dich kein Problem,

·       Idealerweise hast du die Befähigung zur Ausbildung,

·       du bist bereit zur regelmäßigen Wochenendarbeit und zu Abenddiensten im Rahmen eines geregelten Dienstplans,

·       du hast Spaß an der Versorgung unserer kleinen und großen Gäste.

·       Flexible Arbeitszeiten im Rahmen von 7:00 Uhr bis max. 20:00 Uhr innerhalb eines geregelten Dienstplans,

·       ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet in einem engagierten Team,

·       Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld sowie wertschätzender und kollegialer Umgang,

·       Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung,

·       Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten,

·       eine unbefristete Beschäftigung,

·       je nach Vorliegen der persönlichen Voraussetzungen Vergütung bis nach Entgeltgruppe 8 TVöD-VKA und die üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes wie z.B. eine betriebliche Altersversorgung, Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt sowie Wochenend- und Feiertagszulagen.